Nutrition Management Platform
Gestión nutricional, independientemente de dónde se ingieran las comidas.
Conecta el registro de comidas a través de la Food Recognition APP, el Food Recognition Kiosk o ambos, con un único panel de control profesional para el seguimiento y la planificación nutricional.
Dirigido a dietistas, equipos de nutrición y organizaciones que prestan apoyo a pacientes, clientes y deportistas.
REGISTRO DE COMIDAS → SEGUIMIENTO PROFESIONAL
Food Recognition App
Captura remota
Food Recognition Kiosk
Captura in situ
UN ESPACIO DE TRABAJO PROFESIONAL
Nutritional Management Dashboard
Revisar las entradas.
Establecer objetivos nutricionales.
Asignar planes de comidas.
ELIGE TU CONFIGURACIÓN
Elige cómo tus usuarios registran sus comidas.
Tres formas de registrar los datos de las comidas.
Un único espacio de trabajo para el seguimiento profesional.
Monitorización de comidas de forma remota
Los usuarios registran sus comidas con la Food Recognition App. Tú supervisas su ingesta, defines objetivos nutricionales y asignas planes alimentarios desde el panel de control.
Suscripción online disponible
COMPONENTES INCLUIDOS
- Food Recognition App
- Food AI Engine
- Nutritional Management Dashboard
Monitorización de comidas en instalaciones
Registra las bandejas de comida con el Food Recognition Kiosk de tus instalaciones / centro. Vincula los registros al panel de control para realizar un seguimiento nutricional profesional.
Implementación definida con LogMeal
COMPONENTES INCLUIDOS
- Food Recognition Kiosk
- Tray Recognition AI Engine
- Nutritional Management Dashboard
Monitorización híbrida (remota + instalaciones)
Unifica el seguimiento nutricional dentro y fuera del centro, integrando los registros de la Food Recognition App y del Food Recognition Kiosk en una misma plataforma.
Implementación definida con LogMeal
COMPONENTES INCLUIDOS
- Food Recognition App + Food AI Engine
- Food Recognition Kiosk + Tray Recognition AI Engine
- Nutritional Management Dashboard
Powered by Food AI Engine & Tray Recognition AI Engine. Descubre las soluciones personalizadas.
Registra lo que se sirve. Contabiliza las sobras.
Haz una foto de la comida antes de comer y de las sobras después. LogMeal calcula la cantidad de comida en ambos casos, y a partir de la diferencia, determina la cantidad consumida.
Comida inicial
Registra los alimentos y las raciones iniciales.
Sobras
Registra cualquier comida que haya sobrado.
03 · INGESTA REAL
Alimentos consumidos
Resta las sobras de la comida inicial.
Comida inicial − Restos después = Consumo estimado de alimentos.
¿Y si no hay fotos después de comer? El sistema da por hecho que se ha consumido toda la comida registrada inicialmente. Se trata de una suposición, no de una confirmación de que no quedara comida.
Para profesionales de la nutrición
Un único panel para la gestión nutricional: revisa, establece objetivos, planifica y supervisa.
Gestión de clientes y pacientes
Seguimiento de la ingesta alimentaria
Objetivos nutricionales personalizados
Planes nutricionales y asignación de comidas
Informes y análisis nutricionales
Revisa los resúmenes nutricionales diarios y semanales, el consumo por grupos de alimentos y el progreso respecto a los objetivos nutricionales.
Medidas corporales y evolución
Registra las medidas corporales y sigue su evolución a lo largo del tiempo junto con la información nutricional.
Recetas propias y personalización
Gestiona recetas propias, momentos de comida e indicadores nutricionales para un seguimiento personalizado.
Exportación de datos y acceso profesional
Exporta los registros nutricionales para analizarlos con más detalle y gestiona el acceso a los usuarios asignados mediante cuentas profesionales autorizadas.
Supervisa lo que realmente comen tus clientes
- Revisa los registros individuales de ingesta alimentaria, las fotografías de las comidas y la información nutricional detallada.
- Consulta la fecha, la hora y el momento de comida, junto con los ingredientes, las cantidades y hasta 39 indicadores de macro y micronutrientes. Cuando esta función esté disponible, compara los alimentos servidos, los restos y el consumo real estimado de cada plato.
- Explora el historial de ingesta para identificar patrones alimentarios, hacer un seguimiento de los hábitos dietéticos y fundamentar recomendaciones nutricionales personalizadas.
Planifica comidas y personaliza los objetivos nutricionales
- Define objetivos nutricionales, crea planes de nutrición estructurados y asigna comidas.
- Adapta el seguimiento individual a las necesidades dietéticas de cada usuario.
- Crea tus propias recetas añadiendo ingredientes y especificando las cantidades, y compártelas con tus usuarios a través de la LogMeal Food Recognition App.
Convierte los registros alimentarios en información nutricional útil
- Accede a resúmenes nutricionales diarios y semanales, revisa el progreso respecto a los objetivos y exporta la información (PDF, TSV, CSV) para su análisis profesional.
Descubre todas las funcionalidades de Nutrition Management Dashboard
Descubre las herramientas disponibles para que los profesionales de la nutrición gestionen clientes, supervisen la ingesta alimentaria, establezcan objetivos personalizados, planifiquen comidas y analicen la evolución nutricional.
Desde el seguimiento individual hasta la gestión de grupos, Nutrition Management Dashboard reúne la información nutricional y las herramientas de gestión profesional en un único espacio de trabajo.
Gestión de clientes, pacientes y grupos
Gestiona clientes, pacientes, deportistas y grupos desde un espacio de trabajo profesional centralizado.
Funcionalidades:
Gestión de clientes y pacientes: Accede a los clientes, pacientes y deportistas individuales asignados a tu cuenta profesional y gestiónalos.
Gestión de grupos: Organiza y supervisa grupos de usuarios dentro de tu organización.
Perfiles individuales de usuario: Accede a la información personal y a los registros nutricionales de cada usuario asignado.
Seguimiento de la actividad de los clientes: Comprueba si los usuarios registran sus comidas de forma activa.
Estado de los objetivos nutricionales: Comprueba si cada usuario cumple sus objetivos nutricionales establecidos.
Búsqueda de usuarios: Localiza rápidamente a usuarios individuales dentro de tu organización.
Selección del intervalo de fechas: Selecciona periodos concretos para revisar la información nutricional y la actividad.
Historial y seguimiento de la ingesta alimentaria
Supervisa lo que realmente comen tus clientes revisando las fotografías de las comidas, los registros alimentarios, las cantidades y la información nutricional detallada.
Funcionalidades:
Historial completo de ingesta alimentaria: Accede al historial cronológico de las comidas registradas por cada usuario.
Fotografías de las comidas: Revisa las fotografías asociadas a los registros individuales de ingesta alimentaria.
Identificación de alimentos y platos: Consulta los alimentos y platos registrados en cada comida.
Ingredientes y cantidades: Accede a información detallada sobre los ingredientes y las cantidades estimadas de cada plato.
Análisis nutricional detallado: Revisa los valores energéticos y hasta 39 indicadores nutricionales, incluidos macro y micronutrientes.
Seguimiento de los momentos de comida: Identifica desayunos, comidas, cenas, tentempiés y otros momentos de comida registrados.
Seguimiento de fechas y horas: Revisa cuándo se consumió o registró cada comida.
Calendario de ingestas: Consulta los registros alimentarios mediante un calendario y las fechas seleccionadas.
Estimación de la ingesta alimentaria real: Cuando esta función esté disponible, compara los alimentos servidos y los restos para estimar el consumo real.
Seguimiento del desperdicio alimentario: Revisa las estimaciones de restos y desperdicio alimentario en las configuraciones que permiten el análisis antes y después de la comida.
Objetivos nutricionales personalizados
Define objetivos nutricionales individuales y supervisa el progreso respecto a las metas establecidas.
Funcionalidades:
Objetivos nutricionales personalizados: Establece objetivos nutricionales diarios individuales según las necesidades de cada cliente.
Objetivos energéticos: Define objetivos diarios de calorías.
Objetivos de macronutrientes: Configura objetivos individuales de proteínas, hidratos de carbono y grasas.
Objetivos de micronutrientes: Establece objetivos para las vitaminas, los minerales y otros indicadores nutricionales disponibles.
Hasta 39 indicadores nutricionales: Supervisa una amplia variedad de macro y micronutrientes.
Configuración manual de objetivos: Define y ajusta los objetivos nutricionales de forma individual.
Cálculo automático de objetivos: Calcula los objetivos nutricionales disponibles a partir de las ingestas dietéticas de referencia (DRIs) y las recomendaciones nutricionales establecidas.
Comparación con los objetivos: Compara la ingesta nutricional registrada con los objetivos individuales.
Gráficos de evolución de nutrientes: Visualiza los cambios históricos en el consumo de nutrientes específicos.
Alertas y avisos nutricionales: Identifica desviaciones respecto a los objetivos nutricionales configurados.
Comparación nutricional histórica: Compara la información nutricional actual con los registros anteriores.
Planificación de comidas y asignación de ingestas
Facilita la planificación nutricional personalizada programando y asignando alimentos, platos y cantidades específicos a cada usuario.
Funcionalidades:
Asignación de ingestas alimentarias: Asigna alimentos o platos específicos a cada cliente.
Asignación de comidas programadas: Define la fecha y la hora de cada ingesta asignada.
Asignación de momentos de comida: Asocia los alimentos asignados al desayuno, la comida, la cena u otros momentos de comida.
Búsqueda de alimentos y platos: Busca en la base de datos de alimentos disponible al preparar las ingestas asignadas.
Asignación de cantidades: Especifica la cantidad de cada alimento o plato asignado.
Personalización individual de las comidas: Adapta los alimentos y las cantidades asignados a las necesidades nutricionales de cada usuario.
Asignación de recetas propias: Asigna recetas propias de la organización creadas en el Dashboard.
Informes y análisis nutricionales
Transforma la ingesta alimentaria registrada en información nutricional que facilite la evaluación y el seguimiento profesional.
Funcionalidades:
Informes nutricionales diarios: Revisa la ingesta energética, los macronutrientes y los resúmenes nutricionales del día seleccionado.
Informes nutricionales semanales: Analiza las medias semanales y los patrones de ingesta nutricional.
Análisis de la ingesta energética: Evalúa el consumo de calorías registrado durante los periodos seleccionados.
Distribución de macronutrientes: Revisa la ingesta de proteínas, hidratos de carbono y grasas.
Calorías por momento de comida: Analiza cómo se distribuye la ingesta energética entre el desayuno, la comida, la cena y otros momentos de comida.
Análisis por grupos de alimentos: Revisa el consumo en las categorías de alimentos disponibles.
Resúmenes diarios por grupos de alimentos: Examina el consumo diario de los distintos grupos de alimentos.
Resúmenes semanales por grupos de alimentos: Compara el consumo por grupos de alimentos a lo largo de una semana.
Comparación con los objetivos por grupos de alimentos: Revisa el consumo respecto a las recomendaciones configuradas para cada grupo de alimentos, cuando estén disponibles.
Seguimiento de la evolución nutricional: Utiliza los informes y la información histórica para evaluar el progreso respecto a los objetivos nutricionales.
Los grupos de alimentos supervisados incluyen: productos lácteos, fruta, cereales y tubérculos, verduras, huevos, pescado, legumbres, carne, carne roja y frutos secos.
Medidas corporales y seguimiento de la evolución
Registra las medidas corporales y supervisa su evolución junto con la información nutricional.
Funcionalidades:
Registro de medidas corporales: Registra las medidas corporales individuales de cada cliente.
Seguimiento del peso corporal: Registra y sigue los cambios en el peso corporal.
Medición de perímetros corporales: Registra medidas como el perímetro de cintura, pecho y otras circunferencias corporales.
Medidas corporales personalizadas: Crea tipos de medidas adicionales que se ajusten a tus necesidades profesionales.
Múltiples unidades de medida: Utiliza kilogramos (kg), libras (lb), centímetros (cm), pulgadas (in), milímetros (mm) y porcentajes (%).
Gráficos de evolución de las medidas: Visualiza los cambios en las medidas registradas a lo largo del tiempo.
Historial de medidas: Revisa las medidas anteriores para facilitar el seguimiento continuado.
Recetas propias y suplementos nutricionales
Crea alimentos, recetas y suplementos nutricionales propios de tu organización para registrar y asignar comidas de forma personalizada.
Funcionalidades:
Creación de recetas propias: Crea recetas específicas de tu organización, clínica o programa nutricional.
Gestión de ingredientes de las recetas: Define los ingredientes y las cantidades de cada receta propia.
Información nutricional personalizada: Introduce los valores nutricionales de las recetas propias de tu organización.
Fotografías de las recetas: Sube imágenes asociadas a las recetas propias.
Nombres de recetas en varios idiomas: Añade nombres de recetas en los distintos idiomas disponibles.
Asignación de recetas: Asigna recetas propias a cada usuario.
Recetas compartidas en la App: Pon las recetas asignadas a disposición de los usuarios a través de los favoritos compartidos de la Food Recognition App.
Registro de suplementos nutricionales: Crea entradas personalizadas para suplementos, incluidas vitaminas, proteínas en polvo y otros productos nutricionales.
Información nutricional de los suplementos: Define la composición nutricional de los suplementos registrados.
Asignación de suplementos: Asigna los suplementos registrados a los usuarios como entradas de ingesta alimentaria.
Exportación de datos e informes profesionales
Exporta la información nutricional registrada para analizarla con más detalle, elaborar informes y utilizarla en los procesos de trabajo profesionales.
Funcionalidades:
Exportación de datos de ingesta alimentaria: Exporta la información nutricional asociada a las comidas registradas.
Exportación de datos de un usuario: Descarga la información de ingesta alimentaria del cliente o paciente seleccionado.
Exportación de datos de grupos: Exporta la información nutricional de grupos de usuarios.
Exportación en CSV: Descarga los registros nutricionales en formato CSV para utilizarlos con Microsoft Excel, Google Sheets u otras herramientas compatibles.
Exportación por fechas: Selecciona el periodo que abarcan los registros de ingesta alimentaria exportados.
Análisis externo de datos: Utiliza la información exportada para realizar cálculos adicionales, visualizaciones o informes profesionales.
La disponibilidad de las funcionalidades puede variar según el plan de suscripción seleccionado, las soluciones conectadas y la configuración de la implementación. La estimación de la ingesta alimentaria real y del desperdicio alimentario requiere procesos de captura compatibles.
EN LA PRÁCTICA
Seguimiento nutricional
en el deporte de élite.
Descubre los trabajos publicados por LogMeal en colaboración con el CAR Sant Cugat, centrados en el análisis de imágenes de alimentos y la validación técnica del seguimiento nutricional en el ámbito del deporte de élite.
Monitorización híbrida
CAR Sant Cugat
Centre d’Alt Rendiment | Monitoriación nutricional de deportistas de élite.
SOLUCIONES: PARA TUS INSTALACIONES O HÍBRIDAS
Explícanos tu caso, y te haremos una propuesta a medida.
Indícanos dónde se sirven las comidas y cómo quieres supervisarlas. Analizaremos tus instalaciones, los puntos de registro, el uso previsto y los requisitos de la solución necesaria antes de elaborarte un presupuesto.
¿Buscas un sistema de reconocimiento de bandejas en caja para automatizar el método de pago?
- EXPLÍCANOS:
- Tus instalaciones y el flujo de trabajo del servicio de comidas
- Puntos de captura y uso previsto
- TE ASESORAREMOS:
- Food Recognition App, Food Recognition Kiosk o una configuración combinada
- Alcance de la solución SaaS y los requisitos necesarios
Planes para monitorización nutricional de forma remota con: Food Recognition APP + Nutriton Management Dashboard
Elige a continuación la suscripción que más se ajuste a la Food Recognition APP + Nutrition Management Dashboard para el volumen de usuarios que necesites.
El Food Recognition Kiosk de las implementaciones en tus instalaciones o híbridas se presupuestan por separado.
Preguntas frecuentes
Es el Nutrition Management Dashboard lo mismo que Nutrition Management Platform?
El Nutritional Management Dashboard es el espacio de trabajo profesional dentro de Nutrition Management Platform. La solución completa combina ese espacio de trabajo con las herramientas de registro de comidas y los servicios de IA necesarios para tu configuración.
¿Puedo combinar la Food Recognition App y el Food Recognition Kiosk?
Sí. Los registros de la Food Recognition App y capturas del Food Recognition Kiosk pueden utilizarse en el mismo flujo de trabajo de monitorización profesional, el Nutrition Management Dashboard.
Ponte en contacto con LogMeal para definir una implementación híbrida.
¿Cómo calcula LogMeal la cantidad de comida consumida?
A partir de una foto tomada antes de la comida y otra tomada después, el sistema calcula la cantidad inicial de comida y las sobras, y a continuación calcula la diferencia. Este proceso está disponible tanto en la Food Recognition APP y el Food Recognition Kiosk
¿Qué pasa si no hay ninguna foto después de la comida?
¿Se inluye el hardware del Food Recognition Kiosk en los planes de la Food Recognition App?
No. Los planes de suscripción online están pensados para la monitorización a distancia gracias a la Food Recognition App y el Nutrition Management Dashboard.
El hardware del Food Recognition Kiosk, instalaciones in situ y los proyectos híbridos requieren un presupuesto aparte.
¿Pueden los usuarios ver los planes nutricionales que se les han asignado?
Los profesionales pueden elaborar planes nutricionales y asignar raciones a través del Nutrition Management Dashboard.
Los usuarios pueden consultar las comidas que se les han asignado en la Food Recognition App.
Combina el registro de las comidas con una atención nutricional profesional.
Elige un plan de la Food Recognition APP + Nutrition Management Dashboard, o ponte en contacto con nosotros para hablar sobre una implementación en tus instalaciones/centro o híbrida.