Càtering per al transport

Fes un seguiment dels àpats i del malbaratament en el càtering per a viatgers

Utilitza el reconeixement de safates i àpats per millorar els informes, el rendiment dels menús i el control del malbaratament en les operacions de transport.

AVANTATGES

Què pots millorar amb l’ajuda de LogMeal en el càtering per al transport

1

Ofereix una visió més clara dels àpats, les racions, els fluxos de servei i els patrons de consum.

2

Redueix el recompte manual i millora la uniformitat de les operacions.

3

Facilita els fluxos de treball relacionats amb la ingesta i el malbaratament en entorns de restauració amb un gran volum de comensals.

REPTES

Per què els equips del càtering per al transport necessiten una visió més clara de l’alimentació i la nutrició

En el càtering per al transport, el registre manual dels aliments i la informació fragmentada poden dificultar el seguiment constant de la ingesta, les racions, el rendiment del servei o la presa de decisions relacionades amb la nutrició.

Vols descobrir LogMeal per a Càtering per al transport?

Explica'ns el teu flux de treball, els teus usuaris o el teu entorn operatiu i et recomanarem la configuració adequada.