RECONEIXEMENT D’ALIMENTS​

Visió per computador que transforma imatges d’àpats en dades alimentàries estructurades

La tecnologia de reconeixement d’aliments de LogMeal detecta aliments en una imatge, separa diverses regions d’aliments i retorna prediccions estructurades que es poden connectar amb fluxos de treball d’ingredients, nutrició i ingesta.

Nivells de reconeixement

Reconeix aliments en diversos nivells semàntics*

LogMeal identifica els aliments amb diferents nivells de detall i vincula els plats confirmats amb informació estructurada sobre els ingredients i els valors nutricionals.

Tipus d’aliment

Determina si una imatge conté menjar preparat, begudes, fruita o verdura fresca, salses o contingut no alimentari.

Grup d’aliments

Classifica els aliments reconeguts en categories generals com ara carn, peix, verdures, pa, lactis, llegums o postres.

Plat

Retorna prediccions de plats per als aliments i les cuines compatibles.

Ingredients

Recupera dades estructurades d’ingredients i quantitats associades als plats confirmats.

Nutrició

Recupera informació sobre energia, macronutrients i micronutrients disponibles associada al registre alimentari confirmat.

*La documentació actual per a desenvolupadors descriu els resultats de tipus d’aliment, grup d’aliments, plat, ingredients i nutrició.

Reconeixement de múltiples aliments
Diversos plats

Una imatge pot contenir diversos aliments

Els àpats reals sovint inclouen més d’un aliment. LogMeal pot analitzar una imatge que conté diversos aliments i separar-la en regions diferenciades abans de retornar prediccions per a cada regió.

Això crea una base més pràctica per al registre d’àpats, perquè cada regió detectada es pot revisar, confirmar i connectar amb l’anàlisi posterior d’ingredients i nutrició.

ESTIMACIÓ DE QUANTITATS D'ALIMENTS

Estima les quantitats d'aliments amb IA

Ves més enllà d’identificar els aliments que hi ha al plat. LogMeal permet estimar les quantitats d’aliments mitjançant tecnologia de captura de profunditat en dispositius mòbils compatibles, cosa que facilita a les aplicacions determinar la mida de les porcions i relacionar-les amb l’anàlisi nutricional.

Captura basada en profunditat

Captura una seqüència d’imatges dels aliments mitjançant el LogMeal Depth SDK en dispositius compatibles per facilitar l’estimació automàtica de les quantitats.

Estimació automàtica de quantitats

Estima les quantitats dels aliments detectats utilitzant informació de profunditat i el Food AI Engine.

Confirmació i ajust de quantitats

Permet als usuaris confirmar o ajustar les quantitats de les porcions en grams, recalculant automàticament les quantitats dels ingredients i els valors nutricionals corresponents.

LogMeal-Food-Quantity-AI-Portion-Scanning-800x800
DE LA IMATGE A LES DADES

Un flux de reconeixement amb confirmació de l’usuari

1. Envia una imatge

Envia la imatge de l’àpat al flux de reconeixement.

2. Detecta les regions d’aliments

Identifica els diferents aliments o regions visibles a la imatge.

3. Retorna els plats candidats

Rep les classes de plats o aliments més probables per a cada regió detectada.

4. Confirmar o ajustar el reconeixement

Permet als usuaris confirmar els plats detectats abans de continuar amb els processos relacionats amb els ingredients, les quantitats o la informació nutricional.

5. Consultar la informació nutricional i gestiona les quantitats

Consultar les dades sobre els ingredients i el valor nutricional, confirmar o ajustar la grandària de les racions i utilitzar l'estimació de quantitats basada en la profunditat, quan sigui possible.

On s’utilitza la tecnologia de reconeixement d’aliments

Limitacions

La qualitat del reconeixement depèn de la imatge i de la tasca

El rendiment del reconeixement d’aliments varia segons la cuina, la qualitat de la imatge, la il·luminació, les oclusions, la presentació dels aliments i el nivell de detall semàntic necessari.

En els fluxos en què és important disposar d’un registre exacte, la interfície ha de permetre la confirmació de l’usuari o del professional, en lloc de tractar la primera predicció del model com una veritat indiscutible.

L’estimació de la quantitat d’aliments també depèn del mètode de captura i de la compatibilitat del dispositiu. L’estimació automàtica basada en la profunditat requereix un maquinari compatible i una seqüència d’imatges adequada. Els usuaris poden confirmar o ajustar manualment les quantitats quan l’estimació automàtica no estigui disponible o sigui necessari corregir-la.

Reconeixement de múltiples plats

Vols provar el reconeixement d’aliments de LogMeal?

Prova la demostració en línia o comença a integrar el reconeixement d’aliments al teu producte.